和食処 竜馬

結納、顔合わせ、お食い始め、各種宴会なら三重県津市の日本料理店 | 和食処「竜馬」

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お料理のご紹介

お料理のご紹介


 

下関直送 国産とらふぐ

下関直送 国産とらふぐ

 

当店自慢のふぐ料理。
もちろんふぐの本場・山口県下関より、新鮮な極上品を産地直送。

下関では「とらふぐ」のことを濁点をとって「ふく」と呼んでいます。
これは濁らず呼べば「福」に繋がり縁起が良いとされる為です。
皆様に「福」をお届け出来るよう願いを込めたコース料理をぜひご賞味下さいませ。
※ふぐは年間を通じて提供できるようになりました。
  夏場でもご利用いただけます

ふぐコース 1人前 8,500円(税別)
ふぐ皮 ふぐ刺し ふぐ唐揚げ ふぐちり(白子入り) ふぐ雑炊 デザート

 

下関直送 国産とらふぐ

 

ふぐ白子(生・焼き・天ぷら)  3,000円(税別)

焼ふぐ  2,500円(税別)

ふぐ唐揚げ  2,500円(税別)
 
冬場の料理でしたが近年ふぐは年間を通じて提供しております。
当店は特に白子は上物をご用意しております。

単品(ふぐちり・てっさ・唐揚げ・白子・ふぐ皮) でのご注文も承ります。

 

松阪牛ステーキ

松阪牛ステーキ

 

当店自慢の逸品、地元三重県が誇る和牛ブランド・松阪肉を使ったステーキです。

松阪牛サーロイン ガーリックステーキ 120g 2,800円(税別)

松阪牛 サーロインステーキ  250g  7,200円(税別)

サーロイン角ステーキもございます。2000円(税別)

 

会席料理 各種

 

お食い初め膳です
生後100日前後で行う儀式です
男の子用・女の子用がございますので事前にお伝えください
2100円 税別

 

 

 

 


 

会席料理 各種

 

会席料理 各種

 

※お料理は月ごとに変わります。

※ 仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。
アレルギーやご希望の食材(松阪牛等)がご希望の時は
ご予約の際必ずお伝えください。

お料理内容更新いたしました

令和2年2月の会席のお料理内容は下記の内容です。

如月 2月 会席献立

翌檜(あすなろ)会席 4,000円(税別)
付 出  小海老 味噌マヨネーズ和え

吸 物  浅利のお吸い物

造 里  季節盛 二種

焚 合  初筍旨煮 玉子あんかけ

      厚揚煮 若鶏ポン酢煮

焼 物  松阪牛角ステーキ

揚 物  鯛梅天ぷら

小 鍋  たらすき鍋

食 事  鰻白焼き入り太巻き寿司

香 物  大根甘酢漬け

止 椀  味噌汁

果 物  抹茶苺大福

 
羽衣(はごろも)会席 5,000円(税別)
付 出  小海老 味噌マヨネーズ和え

八 寸  胡麻豆腐 黒豚角煮
          干し柿     
          わさび白魚 鴨パストラミ

吸 物  浅利のお吸い物

造 里  季節盛 二種

焚 合  初筍旨煮 玉子あんかけ
      厚揚煮 若鶏ポン酢煮

焼 物  松阪牛角ステーキ

酢 物  生ハム ミニトマト セロリ
          ミックスベリーソース

揚 物  鯛梅天ぷら

小 鍋  たらすき鍋

食 事  鰻白焼き入り太巻き寿司

香 物  大根甘酢漬け

止 椀  味噌汁

果 物  抹茶苺大福

 
舞扇(まいおうぎ)会席 7,000円(税別)
食膳酢  果物酢 炭酸割

付 出  小海老 味噌マヨネーズ和え

八 寸  胡麻豆腐 黒豚角煮
          干し柿     
          わさび白魚 鴨パストラミ

吸 物  浅利のお吸い物

造 里  季節盛 二種

焚 合  初筍旨煮 玉子あんかけ
      厚揚煮 若鶏ポン酢煮

焼 物  松阪牛角ステーキ

強 肴  伊勢海老木の芽焼き

酢 物  ふぐ皮ポン酢

揚 物  鯛梅天ぷら

小 鍋  ふぐ白子鍋

食 事  鰻白焼き入り太巻き寿司

香 物  大根甘酢漬け

止 椀  味噌汁

果 物  抹茶苺大福
         苺アイス

 
琴(こと)会席  10,000円(税別)
食膳酢  果物酢 炭酸割

付 出  小海老 味噌マヨネーズ和え

八 寸  胡麻豆腐 黒豚角煮
          干し柿     
          わさび白魚 鴨パストラミ

吸 物  浅利のお吸い物

造 里  季節盛 五種

焚 合  初筍旨煮 玉子あんかけ
      厚揚煮 若鶏ポン酢煮

焼 物  松阪牛ヒレステーキ

強 肴  伊勢海老木の芽焼き

酢 物  ふぐ皮ポン酢

揚 物  ふぐ唐揚げ
      鯛梅天ぷら

小 鍋  ふぐ鍋 白子入り

食 事  鰻白焼き入り太巻き寿司

香 物  大根甘酢漬け

止 椀  味噌汁

果 物  抹茶苺大福
         苺アイス

 
松会席 12,000円(税別)

お客様のご希望の食材をお聞きし会席の献立に仕上げます

特別会席 15,000円(税別)
お客様のご希望の食材をお聞きし会席の献立に仕上げます

■特選牛肉会席

和牛ヒレ会席 5,000円(税別)
付 出  小海老 味噌マヨネーズ和え

吸 物  浅利のお吸い物

造 里  季節盛 二種


~松阪牛ヒレステーキ~


揚 物  鯛梅天ぷら

食 事  御飯

香 物  大根甘酢漬け

止 椀  味噌汁

果 物  抹茶苺大福

 

松阪牛サーロインステーキ会席 7,000円・10,000円・12,000円(全て税別)


宴会用飲み放題 1名様2時間 1,800円

ご注文時にアレルギー等がある場合はお知らせください。